Receitinhas saudáveis para quem faz dieta!

Olá meninas!
Tudo bom?!
Seguindo a linha do post sobre Vitaminas/Smothie/Shakes, resolvi colocar algumas receitinhas fáceis para quem quer comer mais saudável; para quem faz dieta também. Mas lembrando que, não sou nutricionista, então antes de fazer qualquer receita, procure o seu nutricionista e o pergunte se está receita pode se encaixar na sua dieta ou não ok?!

Chips de Batata Doce

Ingredientes:

• 100g de batata doce
• Pitada de sal marinho (ou sal do Himalaia, ou o que preferir)
• Spray pam; azeite de oliva ou óleo de coco

Modo de preparo:

Corte as batatas em fatias (não tão finas), de preferencia no ralador. Unte um prato com um pouquinho do pam; azeite de oliva ou o óleo de coco, bem pouco mesmo. Espalhe as fatias pelo prato sem deixar que uma fique por cima da outra. Polvilhe o sal (pode colocar um pouco de pimenta também). Coloque no microondas (pode ser no forno também) por mais ou menos 5 minutos ou até que fiquem douradinhas. O tempo do microondas e do forno podem variar, então fique de olho na primeira vez para acertar o ponto. Deixe esfriar e depois guarde em um pote bem fechado para não murchar!

Panqueca de proteína e banana

Ingredientes:

• 1 ovo inteiro
• 2 claras
• 1 banana prata
• 2 a 3 colheres de sopa cheia de flocos de aveia
• Canela em pó (a gosto)
• adoçante e essência de baunilha (cuidado com o açúcar, procure seu nutricionista e o pergunte o que é melhor para você)

Modo de preparo:

No liquidificador coloque todos os ingredientes, bata até ficar na consistência de uma massa! Coloque na frigideira anti aderente até ficar no ponto de virar. Depois é só polvilhar canela em pó por cima. E para quem tem a maquina de waffle em casa é só colocar a massa lá e esperar ficar pronto. 

Rodelas de Berinjela assada com tomate e ricota

Ingredientes:

• 1 berinjela
• 1 tomate
• Ricota fresca
• Azeite extra virgem
• Manjericão
• Sal marinho (sal do himalaia ou o sal que seu nutricionista recomendou) e pimenta do reino 

Modo de preparo:

Fatie a berinjela e o tomate em rodelas médias e disponha uma sobre a outra, adicione 1 fio de azeite em cada, salpique ricota fresca por cima e coloque uma folhinha de manjericão. Adicione o sal e a pimenta a gosto. Leve para assar por mais ou menos 20 minutos. Sirva em seguida.

Mini pizza de couve flor

Ingredientes

• 1 Couve-flor
• 2 ovos 
• sal e pimenta a gosto
• Mozarela light
• 1 tomate
• azeite

Modo de preparo:

Lave a couve-flor, depois bata no liquidificador com 2 ovos inteiros, sal e pimenta a gosto, ficará numa consistência de massa. Unte uma assadeira e faça formatos de mini pizza. Coloque sobre cada rodela, 1 fatia de mozarela light e 1 fatia de tomate. Sobre cada mini pizza coloque um fio de azeite e leve para assar por 15-20 minutos em fogo baixo, ou te dourar.

Brownies de chocolate sem glúten

Ingredientes:

• 250 gramas de chocolate amargo de boa qualidade (85% cacau) em pedaços
• 175 gramas de manteiga sem sal em cubinhos
• 3 ovos
• 150 ml de xarope de agave
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 75 gramas de amêndoas moídas
• 100 gramas de farinha sem glúten
• 16 metades de nozes
• Iogurt grego ou natural para servir

Modo de preparo:

Pré-aqueça o forno em 180º.

Coloque o chocolate e a manteiga em uma tigela refrataria sobre uma panela de água fervente (não deixe a base da tigela tocar na água) esse é o famoso banho maria. Mexa bem até derreter e misturar completamente o chocolate e a manteiga; tire do fogo e deixe esfriar um pouco. Coloque os ovos, xarope de agave e a baunilha em uma tigela grande e misture bem. Junte o chocolate derretido até formar um creme macio.

Acrescente as amêndoas moídas e a farinha e misture mais um pouco. Transfira para a assadeira, alisando a superfície com uma espátula. Espalhe as nozes e asse por 12-15minutos.

Deixe esfriar um pouco antes de cortar em quadrados. Sirva quente com uma colherada de iogurt se desejar. 

Depois de frios podem ser conservados em recipiente fechado por até 05 dias.

Bom meninas, essas foram as receitas que queria passar para vocês. Sei que é muito difícil se manter na linha quando se está de dieta, e mais difícil ainda comer coisas que são gostosas e saudáveis. Então no dia do lixo faça algo assim, que seja gostoso, saudável e que não vai acabar com toda a sua semana certinha. 

Eu espero que vocês tenham gostado!
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XOXO!

Lembrando que eu não sou uma nutricionista. Procure o seu nutricionista e pergunte se essas receitas podem ser incluídas na sua dieta.

Vitaminas/Smothie/Shakes/ para quem faz academia!

Olá meninas!
Tudo bom?!
Nesse início de ano tenho observado o quantos muitas pessoas querem mudar seus hábitos alimentares, querem começar uma academia e etc.
Pensando nisso, resolvi ajudar dando essas receitinhas de Vitaminas/Smothie/Shakes para vocês. Sei que muitos querem uma coisa prática e que entrem na sua dieta certinho, e que também mude o gosto do Whey de cada dia. Então antes de ir fazendo todas as receitas, vejam com o nutricionista de vocês se essa receita pode ser encaixada na sua dieta ok?!

Smothie de Whey e amora!

• 1 e 1/2 scoop de Whey de baunilha
• 150ml de água de coco gelada
• 1 xícara de chá de amora congelada

Bata tudo no liquidificador, se ficar muito grosso adicione mais água de coco.

Shake para acelerar o metabolismo

• 1 scoop de Whey de baunilha
• 1 colher de sobremesa de capuccino diet
• 200ml de leite de soja zero
• gelo a gosto
• Uma pitada de canela em pó

Bata tudo no liquidificador.

Shake de frutas vermelhas

• Frutas vermelhas congeladas (morango, amora, ameixas, framboesas, mirtilo etc)
• 1 scoop de whey de baunilha
• 150ml de água de coco gelada

Depois de bater tudo, adicione 1 colher de sopa de chia branca e preta. Não bata a chia junto para que você aproveite melhor os nutrientes que ela proporciona.

Creme de Whey

• 1 e 1/2 scoop de whey de chocolate
• 200ml de leite de soja frape de coco zero 
• 1/2 banana prata congelada
• 2 pedras de gelo

Depois de bater tudo no liquidificador, coloque por cima 3 nozes, 1 colher de sopa de coco ralado grosso e 1 colher de sopa de blueberries fresco (lembrando que o que você colocar por cima fica a seu critério aqui só estou dando uma inspiração).

Shake de mamão

• Mamão formosa congelado
• 2 pedras de gelo
• 1 colher de linhaça
• 1 scoop cheio de Whey de baunilha
• 1 gotinha de essência de baunilha

Bata tudo no liquidificador.

Bom meninas, essas foram as receitas de Vitaminas/Smothie/ Shakes pra vocês mudarem o gosto do Whey de vocês! Sei o quanto é difícil seguir dieta então mudar as vezes é bom. Eu espero que vocês tenham gostado!
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XOXO!

Lembrando que não sou nenhuma nutricionista. Então procure o seu nutricionista e o pergunte se estas receitas podem ser incluídas na sua dieta.

4 dicas para manter a pele hidratada

Olá meninas!
Tudo bem com vocês?!
Muuuuitas meninas tem a pele mais seca, e raramente vejo dicas sobre isso. Então hoje vou dar 5 dicas para você que tem que cuidar da pele o ano todo. E também serve para todas as meninas que querem manter a pele hidratada ok?!

1 - Alimentação

É o ditado "a gente é o que a gente come", procure se alimentar de forma equilibrada, tente esquecer os fast-food pelo menos durante a semana. Procure alimentos repletos de vitaminas como a C que é ótima para pele (tem ação antienvelhecimento miga). Alimentos com vitaminas A e E também são importante para manter o organismo saudável!

2 - Se hidrate!

Bora tomar suquinhos naturais e bastante água para manter o corpo hidratado. E o ideal é 2 litros de água por dia, a dica é: compre uma garrafinha ou um copo bem bacana do jeito que você gostar, bem colorido ou de um formato diferente e deixe do seu lado. Assim você sempre se lembra de tomar água. Além de evitar algumas doenças como infecção urinaria. Seu corpo e sua pele agradece!

3 - Nada de banho quente!

Não é de hoje que a gente escuta de muuuuitas pessoas "Água quente resseca a pele!", e no frio fica mais difícil ainda não tomar um banho quente não é?! Evite ao máximo, mas se não tiver jeito tome um banho rápido. Faz bem para você e para o mundo! 

4 - Use protetor solar!

Eu já perdi as contas de quantas vezes aqui no blog já disse que protetor solar é importante! Sério, tem até um post só sobre ele aqui. Protege a pele contra o sol e contra as luzes artificiais como a do celular, do notbook, que sim, também queimam a pele. E o pior o sol causa envelhecimento e câncer, por isso ele é tão importante.

E ai já aderiu as 7 promessas de beleza para 2016?! Se não corre lá no post que está recheado de dicas para sua pele ficar linda!
Eu espero que vocês tenham gostado, e usem as dicas!
Comente aqui em baixo o que você achou do post, sua opinião é muito importante!
XOXO!